Ich arbeite seit 2004 mit Bienen. Gelernt habe ich das auf einem Lehrgang für wesensgemäße Bienenhaltung von Robert Friedrich (Demeterimker) auf dem Schloss Freudenberg in Wiesbaden. Die Arbeit mit den Bienen hat mir so viel Spaß gemacht, dass ich mich entschied selber Bienen zu halten. Vor einigen Jahren habe ich beschlossen, meinen Job im Büro an den Nagel zu hängen um mich ganz den Bienen und der Natur zu widmen. Ich lebe mit meiner Frau Sabine und 2 Kindern in Bad Schwalbach.

wolfgang.brandstetter@directbox.com

Eigentlich studierte Kunsthistorikerin und freischaffende Künstlerin wurde ich von der Rolle als stille Gesellschafterin immer mehr in den aktiven Umgang mit den Bienen gelockt. 

Falls ich nicht gerade den Bienen beim Sammeln zuschaue, sammle ich Kräuter, Blüten und Früchte und bereite daraus Sirup, Tee, Salz, Marmeladen, Gelees und Chutneys die ich auch gerne zum Verkauf anbiete.

sabine_wannemacher@bluewin.ch